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廈門利生餐飲管理有限公司
主營：食堂供餐
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副食配送
一、所配送的副食品均有符合國家衛(wèi)生標準的許可證明和檢疫證明。
二、根據(jù)廠家要求的質(zhì)量配送，不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換。
三、配送的數(shù)量以廠家訂貨和過磅為準。
四、按廠家要求的送貨時間準時配送到地點。
五、可預送至廠家認可，再簽定配送合同；合作期間若有不滿意的地方，隨時終止合同。
六、產(chǎn)品定價為每周或半個月一次，根據(jù)蔬菜的市場行情報價，半個月或一個月結(jié)算。
七、定時跟蹤服務：每位客戶有專人負責，有回訪，有反饋，工廠食堂承包公司，認真處理客戶的每一條意見和建議。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
中餐（Chinese food），即指中國風味的餐食菜肴。
其中有粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜“東北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本幫菜、客家菜、贛菜、京菜、清真菜等菜系”。
1.午飯。
唐賈島《送貞空二上人》詩：“林下中餐后，天涯欲去時?！?唐卿云《秋日江居閑詠》：“檢方醫(yī)故疾，挑薺備中餐?！?/p>
2.指中國式的飯菜，別于“西餐”。
王力《龍蟲并雕齋瑣語·棕櫚軒詹言·西餐》：“凡是希望有口福的人，仍舊應該贊成中國人吃中餐。” 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
炒
炒是廣泛使用的一種烹調(diào)方法，它主要是以油為主要導熱體，將小型原料用中旺火在較短時間內(nèi)加熱成熟、調(diào)味成菜的一種烹調(diào)方法。例如番茄炒蛋、宮保雞丁、醋溜白菜、辣子雞等。
特點
中餐
1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受的禁忌約束較少，工廠食堂承包廠家，而人們在飲食上又喜歡獵奇，莆田工廠食堂承包，講究物以稀為貴，工廠食堂承包廠家，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。
2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口。
3.烹調(diào)上，中餐做菜一般使用的圓底鍋、明火灶非常適宜炒菜，所以中餐炒的烹調(diào)方法非常多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
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第6年
