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六、蒸發(fā)壓力與蒸發(fā)溫度:
蒸發(fā)器內制冷劑具有的壓力和溫度，是制冷劑的飽和壓力和飽和溫度，可以通過設置在蒸發(fā)器上的相應儀器或儀表測出。蒸發(fā)壓力、蒸發(fā)溫度與冷凍水帶人蒸發(fā)器的熱量有密切關系。空調冷負荷大時，蒸發(fā)器冷凍水的回水溫度升高，引起蒸發(fā)溫度升高，對應的蒸發(fā)壓力也升高。冷水機組的制冷量必須略大于其負擔的空調設計冷負荷量，否則將無法在運行中得到滿意的空調效果。
根據(jù)我國JB / T7666 95 標準(制冷和空調設備名義工況一般規(guī)定)的規(guī)定，冷水機組的名義工況為冷凍水出水溫度7°C，冷卻水回水溫度32°C。由于提高冷凍水的出水溫度對冷水機組的經(jīng)濟性十分有利，運行中在滿足空調使用要求的情況下，應盡可能提高冷凍水出水溫度。一般情況下，蒸發(fā)溫度?？刂圃?°C~5°C的范圍內，較冷凍水出水溫度低2°C~4°C。過高的蒸發(fā)溫度往往難以達到所要求的空調效果，而過低的蒸發(fā)溫度，不但增加冷水機組的能量消耗，還容易造成蒸發(fā)管道凍裂。蒸發(fā)溫度與冷凍水出水溫度之差隨蒸發(fā)器冷負荷的增減而分別增大或減小。在同樣負荷情況下，溫差增大則傳熱系數(shù)減小。此外，冷藏車制冷機組品牌，該溫度差大小還與傳熱面積有關，而且管內的污垢情況，管外潤滑油的積聚情況也有一定影響。為了減小溫差，增強傳熱效果，要定期清除蒸發(fā)器水管內的污垢，積極采取措施將潤滑油引回到油箱中去。
一、制冷機的工作原理
在制冷機的循環(huán)系統(tǒng)中，壓縮機從蒸發(fā)器吸入低溫低壓的制冷劑蒸汽，制冷機組，經(jīng)壓縮機絕熱壓縮成為高溫高壓的過熱蒸汽，再壓入冷凝器中定壓冷卻，并向冷卻介質放出熱量，然后冷卻為過冷液態(tài)制冷劑。
液態(tài)制冷劑經(jīng)膨脹閥絕熱節(jié)流成為低壓液態(tài)制冷劑，在蒸發(fā)器內蒸發(fā)吸收空調循環(huán)水（空氣）中的熱量，水冷式制冷機組，從而冷卻空調循環(huán)水達到制冷的目的，流出低壓的制冷劑被吸入壓縮機，如此循環(huán)工作。
二、制冷機的結構
制冷機由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器、節(jié)流裝置組成。壓縮機用于把制冷劑蒸氣從低壓狀態(tài)壓縮至高壓狀態(tài)；冷凝器使壓縮機排出的制冷劑 過熱蒸氣冷卻，并凝結為制冷劑液體，在冷凝器內制冷劑的熱量排放給冷卻介質。
伴隨著新技術的完善和市場前景的增加，冷凍機組運用的行業(yè)也愈來愈廣泛。大概有1.冷庫：食品類的冷藏、低溫冷凍等；2.速凍生產(chǎn)加工：配套設施速凍隧道、冷凍式干燥機應用；3.菌類養(yǎng)殖行業(yè)：食用菌培養(yǎng)、飼養(yǎng)；4.商場：配套設施冰柜展示柜應用；5.醫(yī)療行業(yè)：藥物、血液制品的儲存；6.制冰設備：配套設施開水器應用；7.機械制造業(yè)：制鞋設備冷定形、精釀啤酒設備等；8.化工制造行業(yè)：化工原料的低溫儲存、制得化工廠用冷藏水等；9.環(huán)保設備工程：自然環(huán)境減溫、氣體解決等。
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第4年
