立式發(fā)酵罐咋控溫?
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  • 立式發(fā)酵罐控溫主要通過(guò)以下方式實(shí)現(xiàn):1、夾套控溫:在罐體設(shè)置夾套,內(nèi)通熱水、冷水或蒸汽等介質(zhì)。升溫時(shí)通蒸汽,熱量經(jīng)夾套壁傳至發(fā)酵液;降溫則通冷水,帶走熱量。此方式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,但溫度調(diào)節(jié)速度較慢,適用于對(duì)溫度波動(dòng)要求不高的發(fā)酵過(guò)程。2、盤管控溫:在罐內(nèi)安裝盤管,內(nèi)走循環(huán)介質(zhì)。升溫用熱水,降溫用冷凍水,通過(guò)控制介質(zhì)流量和溫度調(diào)節(jié)發(fā)酵液溫度,控溫效率較夾套高,能快速響應(yīng)溫度變化。3、外循環(huán)控溫:利用泵將發(fā)酵液抽出,經(jīng)外部換熱器調(diào)節(jié)?露群笤倩毓蓿煽匚攏屎洗蠊婺?、稌灺都x罌量痰姆⒔汀?/p>

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